ส้มยูสุ ผลไม้รสเปรี้ยวตระกูลซิตรัส ที่นิยมปลูกกันในประเทศญี่ปุ่น และเกาหลี มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ค่อนข้างพิเศษ คือ ส่วนเปลือกจะมีความหอมที่โดดเด่นกว่าส้มทั่วไป และสีสันที่เหลืองสดให้ความรู้สึกเฟรช ซึ่งส้มยูสุก็จะมีความผสมผสานรวมกัน ระหว่าง ส้มโอ มะนาว ส้มแมนดารินอีกด้วย